マヨネーズたっぷり簡単蒸し鶏 新鮮な国産たらこを厳選|博多辛子明太子の島本

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マヨネーズたっぷり簡単蒸し鶏

めんたいマヨネーズをソースとしてつかえば、パンチの効いたメインディッシュができあがります。

材料【4人分】

鶏胸肉
1枚
明太マヨネーズ
お好みの量
白ごま・黒ごま
各大さじ1
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1/2

作り方


鶏胸肉は皮を剥ぎ、酒・塩・コショウ・片栗粉を揉み込む。


耐熱皿に、白ごま・黒ごまを合わせ、@の両面に両面にまぶす。


ラップをかけ、電子レンジで5〜6分加熱し、ラップをかけたまま冷ます。


Bをそぎ切りし、めんたいマヨネーズをかけていただく。

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