島本の海のもの 新鮮な国産たらこを厳選｜博多辛子明太子の島本
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辛子明太子のほかにも沢山ございます。島本が選ぶ海の幸。
島本の辛子明太子の素材は、北海道で獲れるスケトウダラ。良質な素材を求めてゆけば、ほかにも沢山の海の幸に出会います。海産物を見極める厳しい目で厳選されたお品には辛子明太子の風味をつけた魚から、長い時間をかけて熟成される珍味まで、辛子明太子と同じに、ご飯やお酒が進む、賑やかな食卓を飾るお品ばかりです。
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定価1,296円(税込)
［品番：ごまさば］【夏季限定】 新鮮なさばの刺身を、醤油ベースのたれに漬け込みました。
定価2,484円(税込)
脂がのり、身も柔らかでぷりぷりとした食感の銀だらを、しまもと自慢の明太子のタレに漬け込みました。［品番：ギンダラ］
定価3,996円のところ 定価3,780円(税込)
［品番：サケ６］【夏季限定】 春から夏にかけて獲れる季節外れの希少な時鮭（ときしらず）をご堪能ください。
定価1,998円(税込)
［品番：サケ３］【夏季限定】 春から夏にかけて獲れる季節外れの希少な時鮭（ときしらず）をご堪能ください。
［品番：DRM］ 脂がのり、身も柔らかでぷりぷりとした食感の銀だらみりんが新登場。
定価1,944円(税込)
［品番：さばＳＫ］ 西京みそ漬けシリーズが大好評につき再登場！
西京みそ漬けシリーズが大好評につき再登場！［品番：さわらＳＫ］
定価648円(税込)
［品番：Hわかめ］【夏季限定】 地元福岡でとれた希少なわかめです。
定価1,890円(税込)
［品番：ひらすＭ］【夏季限定】 あっさりとしたくせのない味わいの銀ひらすを、秘伝の味噌に漬け込みました。
［品番：ギン粕］【夏季限定】 たっぷりと脂がのった銀だらを、酒粕に丁寧に漬け込みました。
定価1,620円(税込)
たっぷりの数の子とゆたかな海の幸。心地いい食感の珍味です。［品番：松前］
オリジナルのイクラ醤油風味［品番：Ｑ］
定価1,620円のところ 当店特別価格1,539円(税込)
［品番：イワシ４割］【夏季限定割引】 脂がのったイワシに自慢の辛子明太子をたっぷり詰めました。
定価2,940円(税込)
味も鮮度も抜群！島本自慢の生うにです。［品番：Ｕ］
在庫切れ
定価734円(税込)
「だしの優しさ」の自然な味を追求して、化学調味料・保存料無添加で仕上げました。［品番：Ｎだし１０］
定価1,922円(税込)
「だしの優しさ」の自然な味を追求して、化学調味料・保存料無添加で仕上げました。［品番：Ｎだし３０］
厳寒の北海道沖で獲れたたらこを辛子を使わず、うす塩だけで仕上げています。自然の美味しさをそのままお楽しみください。［品番：塩１5］
定価3,240円(税込)
厳寒の北海道沖で獲れたたらこを辛子を使わず、うす塩だけで仕上げています。自然の美味しさをそのままお楽しみください。［品番：塩３］
定価5,400円(税込)
厳寒の北海道沖で獲れたたらこを辛子を使わず、うす塩だけで仕上げています。自然の美味しさをそのままお楽しみください。［品番：塩５］
ご飯にぴったり！焼くだけで食卓の華になります。［品番：ＭＨ］
定価1,576円(税込)
「だしの優しさ」の自然な味を追求して、化学調味料・保存料無添加で仕上げました。［品番：ＮだしＳ］
［品番：ミニイカ］【夏季限定】 新鮮なミニイカを明太子のタレに漬け込みました。（必ず加熱してお召し上がりください。）
定価3,888円(税込)
天然塩（沖縄シママース）を使用し、天日干しでなので、ミネラルたっぷり！［品番：ＮＫＲ］
荒波も越えて
やってくる海の恵み
命をいただくということ
島本の海のもの
辛子明太子のほかにも沢山ございます。島本が選ぶ海の幸。
島本の辛子明太子の素材は、北海道で獲れるスケトウダラ。良質な素材を求めてゆけば、ほかにも沢山の海の幸に出会います。海産物を見極める厳しい目で厳選されたお品には辛子明太子の風味をつけた魚から、長い時間をかけて熟成される珍味まで、辛子明太子と同じに、ご飯やお酒が進む、賑やかな食卓を飾るお品ばかりです。