このもつ鍋を知ったのは４年ほど前。あるインスタを見て注文したのがきっかけです。とにかく前評判通り「旨い！」に尽きました。しかもこのお出汁「絶妙」です。〆のラーメンは当然ですが最後に捨てるのが勿体ないです。※ちなみにうちは捨てずに残して次の日のお昼に「うどん」を入れて食べつくします（笑）今年も年末子供たちが帰省してくるのでお正月は皆で「もつ鍋パーティー」です。我が家の年始の逸品です！＜追伸＞初めて注文した時、夫婦二人の「二人前」でしたが、あともう少し食べたい「もつの量」でした。メインが「もつ」なのでもっと増量して欲しいです！