販売期間：2022.11.17～2022.12.23
発売以来大好評の『安納芋』に加え、焼き芋ブームを牽引役の『紅はるか』もご用意。
天然のスイーツを是非ご堪能ください。
定価2146円のところ限定価格(税込)1670円
紅はるかと安納芋。２種類の芋を素材がもつ本来の美味しさが楽しめるヘルシーな天然スイーツをお楽しみください。
紅はるかの名前の由来は、他のお芋より「はるかに」美味しいことから名付けられた、芳醇な香りとしっとり滑らかな食感、蜜のような甘みは格別です。
鹿児島県種子島産安納芋は、艶やかな山吹色で柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。凝縮された甘みと蜜のような香りから「蜜いも」とも呼ばれています。頬張ると口いっぱいに広がる甘みは絶品です。
定価4292円のところ限定価格(税込)2870円
紅はるかと安納芋。２種類の芋を素材がもつ本来の美味しさが楽しめるヘルシーな天然スイーツをお楽しみください。
紅はるかの名前の由来は、他のお芋より「はるかに」美味しいことから名付けられた、芳醇な香りとしっとり滑らかな食感、蜜のような甘みは格別です。
鹿児島県種子島産安納芋は、艶やかな山吹色で柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。凝縮された甘みと蜜のような香りから「蜜いも」とも呼ばれています。頬張ると口いっぱいに広がる甘みは絶品です。
今や空前の焼き芋ブーム。
街には焼き芋専門店ができ、スーパーやコンビニに焼き芋が置かれるようになり、近年ますます焼き芋需要が高まっています。
三年前に島本では「鹿児島の種子島産安納芋」を初めて皆様へお届けさせていただきました。
また次の年も食べたいとの嬉しいお声を多数いただきましたが
不作が続き、十分な量が準備できず、お客様へのお届けすることができませんでした。
ところが昨年秋に数に限りがございますが新物を確保することができ、
島本の店舗感謝祭にて販売したとことろ
予定数量の1.5倍を上回る反響をいただき大変ご好評をいただきました。
今回は「安納芋」と「紅はるか」のお得な食べ比べセットでご用意いたしております。
是非、この機会にそれぞれのお味の違いをお楽しみくださいませ。
ねっとりしっとりしていて、甘い焼き芋、といえば安納芋と答える方は多いのではないでしょうか。
鹿児島県の種子島の特産として知られる安納芋。種子島はきれいな海に囲まれ、土壌には海のミネラルが豊富に含まれているため、本土で栽培される安納芋よりも一般的に度が高く、
甘みが濃く、ねっとりクリーミーな味わいに育つのです。食感はスイートポテトのようになめらかできれいな山吹色も安納芋の魅力の一つです。
【種子島産熟成焼き安納芋】
●甘み ★★★★☆
●舌触り ★★★★☆
●繊維感 ★★★★☆ ※★が多い方が繊維が少ない
●焼き上がり なめらかでしっとり～ねっとり
甘みがとても強く、とろっとするほどのねっとり食感。全品種の中でもトップクラスの甘さを誇り、海外でも人気が出ている品種です。
見た目の美しさと上品な甘み、しっとりとした食感を持つ「九州121号」「春こがね」という品種から生まれ、皮の紅色や、味を「はるかに優れている」ことから紅はるかと名付けられました。
【九州産熟成焼き芋紅はるか】
●甘み ★★★★★
●舌触り ★★★☆☆
●繊維感 ★★★☆☆ ※★が多い方が繊維が少ない
●焼き上がり ねっとりとろとろ
「より多くの方に食べていただきたい」そう語るのは生産者の蓑茂さん。
芋の美味しさを最大限に引き出すために手間暇をかけて、熟成～焼きまで行っています。
収穫してすぐに焼くのではなく、熟成させて芋を寝かせます。
寝かせることでデンプンが糖化し、糖度が上がり、より芋に甘みが増します。
焼きの工程では低温でじっくり焼き上げることでさらに糖化が起き、甘みを増すことができます。
丹精込めて育てた芋を焼き上げるまで、こだわり抜いたのが
『熟成焼き安納芋』と『九州産焼き紅はるか』なのです。
定価2146円のところ限定価格(税込)1670円
紅はるかと安納芋。２種類の芋を素材がもつ本来の美味しさが楽しめるヘルシーな天然スイーツをお楽しみください。
紅はるかの名前の由来は、他のお芋より「はるかに」美味しいことから名付けられた、芳醇な香りとしっとり滑らかな食感、蜜のような甘みは格別です。
鹿児島県種子島産安納芋は、艶やかな山吹色で柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。凝縮された甘みと蜜のような香りから「蜜いも」とも呼ばれています。頬張ると口いっぱいに広がる甘みは絶品です。
定価4292円のところ限定価格(税込)2870円
紅はるかと安納芋。２種類の芋を素材がもつ本来の美味しさが楽しめるヘルシーな天然スイーツをお楽しみください。
紅はるかの名前の由来は、他のお芋より「はるかに」美味しいことから名付けられた、芳醇な香りとしっとり滑らかな食感、蜜のような甘みは格別です。
鹿児島県種子島産安納芋は、艶やかな山吹色で柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。凝縮された甘みと蜜のような香りから「蜜いも」とも呼ばれています。頬張ると口いっぱいに広がる甘みは絶品です。